Рецепт Пицца с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грибами и курицей

Основа для Пиццы [Глобус]	350 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	300 г
Подсолнечное масло	10 г
Кетчуп	15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15 г
Лук желтый, пассерованный	100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	20 г
Шампиньоны (Жарка)	150 г
Чеснок	10 г
Огурец соленый	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.3 ккал	1684 ккал	12.7%	6%	789 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	7.7%	608 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	7.7%	609 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	4.2%	1123 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	57.4 г	2273 г	2.5%	1.2%	3960 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.5 мкг	900 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Ликопин	189.257 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.526 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	4%	1161 г
Витамин В4, холин	4.86 мг	500 мг	1%	0.5%	10288 г
Витамин В5, пантотеновая	0.726 мг	5 мг	14.5%	6.8%	689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	3.7%	1290 г
Витамин В9, фолаты	4.88 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8197 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	1.9%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	1.07 мг	90 мг	1.2%	0.6%	8411 г
Витамин D, кальциферол	0.104 мкг	10 мкг	1%	0.5%	9615 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.065 мг	15 мг	7.1%	3.3%	1408 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.592 мг	~
дельта Токоферол	0.164 мг	~
Витамин Н, биотин	2.385 мкг	50 мкг	4.8%	2.3%	2096 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1%	4800 г
Витамин РР, НЭ	3.053 мг	20 мг	15.3%	7.2%	655 г
Ниацин	0.658 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.02 мг	2500 мг	6.9%	3.2%	1445 г
Кальций, Ca	10.29 мг	1000 мг	1%	0.5%	9718 г
Кремний, Si	0.262 мг	30 мг	0.9%	0.4%	11450 г
Магний, Mg	12.01 мг	400 мг	3%	1.4%	3331 г
Натрий, Na	77.76 мг	1300 мг	6%	2.8%	1672 г
Сера, S	94.15 мг	1000 мг	9.4%	4.4%	1062 г
Фосфор, P	83.8 мг	800 мг	10.5%	4.9%	955 г
Хлор, Cl	3.45 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.6 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.578 мг	18 мг	3.2%	1.5%	3114 г
Йод, I	2.92 мкг	150 мкг	1.9%	0.9%	5137 г
Кобальт, Co	1.977 мкг	10 мкг	19.8%	9.3%	506 г
Литий, Li	0.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.0402 мг	2 мг	2%	0.9%	4975 г
Медь, Cu	100.31 мкг	1000 мкг	10%	4.7%	997 г
Молибден, Mo	0.501 мкг	70 мкг	0.7%	0.3%	13972 г
Никель, Ni	0.178 мкг	~
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	10.693 мкг	55 мкг	19.4%	9.1%	514 г
Стронций, Sr	1.32 мкг	~
Титан, Ti	4.51 мкг	~
Фтор, F	1.48 мкг	4000 мкг			270270 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	1.4%	3472 г
Цинк, Zn	0.9518 мг	12 мг	7.9%	3.7%	1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.274 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аргинин*	0.544 г	~
Валин	0.442 г	~
Гистидин*	0.277 г	~
Изолейцин	0.469 г	~
Лейцин	0.668 г	~
Лизин	0.753 г	~
Метионин	0.245 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.376 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.356 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аланин	0.485 г	~
Аспарагиновая кислота	0.798 г	~
Глицин	0.437 г	~
Глутаминовая кислота	1.371 г	~
Пролин	0.37 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.301 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.13 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.132 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.056 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.032 г	~
12:0 Лауриновая	0.045 г	~
14:0 Миристиновая	0.194 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.309 г	~
18:0 Стеариновая	0.492 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.415 г	min 16.8 г	14.4%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.133 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.815 г	от 11.2 до 20.6 г	25.1%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.481 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.102 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.044 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~

Энергетическая ценность Пицца с грибами и курицей составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.3 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	57.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Пицца с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином PP - 15,3 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Пицца с грибами и курицей

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с грибами и курицей, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Суп со свининой и грибами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе