Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей

Вода водопроводная, городская 1000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 300 г
Цветная капуста (Варка без слива) 250 г
Петрушка свежая 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 19.8% 1810 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.8% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.7% 2449 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 16.2% 2244 г
альфа Каротин 1.972 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 20.1% 1792 г
бета Криптоксантин 20.497 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.3% 4390 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 5.8% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 10.4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.63 мкг 400 мкг 1.7% 6.1% 6033 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 38.5% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 4.7% 7853 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 19455 г
Витамин К, филлохинон 57.2 мкг 120 мкг 47.7% 171.6% 210 г
Витамин РР, НЭ 1.8712 мг 20 мг 9.4% 33.8% 1069 г
Ниацин 1.637 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.87 мг 2500 мг 4.2% 15.1% 2384 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5590 г
Кремний, Si 2.684 мг 30 мг 8.9% 32% 1118 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 9.4% 3777 г
Натрий, Na 109.23 мг 1300 мг 8.4% 30.2% 1190 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17857 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 15.5% 2319 г
Хлор, Cl 165.21 мг 2300 мг 7.2% 25.9% 1392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 12.2% 2965 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 52.2% 691 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 5.8% 6410 г
Медь, Cu 36.24 мкг 1000 мкг 3.6% 12.9% 2759 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 10.1% 3631 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 28796 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 69.22 мкг 4000 мкг 1.7% 6.1% 5779 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 11.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 9.4% 3847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.606 мг ~
бета Ситостерол 0.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 377 гр (104.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ

Суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 47,7 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Суп с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги