Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Вода 200 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.5% 1169 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.2% 949 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 7.8% 520 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5298 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.325 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 4.1% 982 г
Витамин Н, биотин 1.205 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4149 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.8072 мг 20 мг 9% 3.6% 1107 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.56 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3399 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7645 г
Кремний, Si 2.41 мг 30 мг 8% 3.2% 1245 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 1% 3992 г
Натрий, Na 68.85 мг 1300 мг 5.3% 2.1% 1888 г
Сера, S 42.82 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2335 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Хлор, Cl 115.27 мг 2300 мг 5% 2% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 632.5 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 54.22 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2403 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 4% 1010 г
Марганец, Mn 0.3444 мг 2 мг 17.2% 6.9% 581 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1642 г
Молибден, Mo 8.27 мкг 70 мкг 11.8% 4.8% 846 г
Никель, Ni 1.325 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 3.615 мкг 55 мкг 6.6% 2.7% 1521 г
Титан, Ti 6.63 мкг ~
Фтор, F 47.68 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8389 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.454 г min 16.8 г 20.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~

Энергетическая ценность Пита составляет 247,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

Пита богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,2 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Пита

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита, калорийность 247,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты