Рецепт Яйцо кокот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо кокот

Сарделька (сосиска), куриная	40 г
Кукуруза, консервы	40 г
Помидор (томат), парниковый	32 г
Ветчина особая	30 г
Нут (турецкий горох), вареный, с солью	30 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40 г
Яйцо куриное	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо кокот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.7 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1096 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	9.8%	667 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	10.8%	602 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	1.6%	4212 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.3%	2000 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2%	3188 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.5 мкг	900 мкг	10.2%	6.6%	984 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.089 мг	5 мг	1.8%	1.2%	5618 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.7%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.228 мг	1.8 мг	12.7%	8.3%	789 г
Витамин В4, холин	75.28 мг	500 мг	15.1%	9.8%	664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.639 мг	5 мг	12.8%	8.3%	782 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	3.7%	1754 г
Витамин В9, фолаты	29.485 мкг	400 мкг	7.4%	4.8%	1357 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	5%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	3.29 мг	90 мг	3.7%	2.4%	2736 г
Витамин D, кальциферол	0.668 мкг	10 мкг	6.7%	4.4%	1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.311 мг	15 мг	2.1%	1.4%	4823 г
Витамин Н, биотин	4.985 мкг	50 мкг	10%	6.5%	1003 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.9%	7059 г
Витамин РР, НЭ	3.3405 мг	20 мг	16.7%	10.9%	599 г
Ниацин	0.501 мг	~
Бетаин	0.853 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.24 мг	2500 мг	8%	5.2%	1242 г
Кальций, Ca	141.35 мг	1000 мг	14.1%	9.2%	707 г
Кремний, Si	0.706 мг	30 мг	2.4%	1.6%	4249 г
Магний, Mg	20.51 мг	400 мг	5.1%	3.3%	1950 г
Натрий, Na	527.72 мг	1300 мг	40.6%	26.4%	246 г
Сера, S	125.24 мг	1000 мг	12.5%	8.1%	798 г
Фосфор, P	220 мг	800 мг	27.5%	17.9%	364 г
Хлор, Cl	279.21 мг	2300 мг	12.1%	7.9%	824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.9 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.415 мг	18 мг	7.9%	5.1%	1272 г
Йод, I	4.65 мкг	150 мкг	3.1%	2%	3226 г
Кобальт, Co	2.912 мкг	10 мкг	29.1%	18.9%	343 г
Литий, Li	3.412 мкг	~
Марганец, Mn	0.1601 мг	2 мг	8%	5.2%	1249 г
Медь, Cu	94.49 мкг	1000 мкг	9.4%	6.1%	1058 г
Молибден, Mo	2.147 мкг	70 мкг	3.1%	2%	3260 г
Никель, Ni	1.529 мкг	~
Рубидий, Rb	18 мкг	~
Селен, Se	12.345 мкг	55 мкг	22.4%	14.6%	446 г
Фтор, F	22.28 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17953 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	1.9%	3401 г
Цинк, Zn	1.0989 мг	12 мг	9.2%	6%	1092 г
Цирконий, Zr	0.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.397 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.121 г	~
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.467 г	~
Гистидин*	0.321 г	~
Изолейцин	0.364 г	~
Лейцин	0.726 г	~
Лизин	0.588 г	~
Метионин	0.229 г	~
Метионин + Цистеин	0.159 г	~
Треонин	0.378 г	~
Триптофан	0.142 г	~
Фенилаланин	0.393 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты	1.963 г	~
Аланин	0.397 г	~
Аспарагиновая кислота	0.801 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.328 г	~
Глутаминовая кислота	1.38 г	~
Пролин	0.542 г	~
Серин	0.741 г	~
Тирозин	0.326 г	~
Цистеин	0.121 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	156.18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.097 г	~
12:0 Лауриновая	0.113 г	~
14:0 Миристиновая	0.341 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.757 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.728 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.13 г	min 16.8 г	18.6%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.277 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.658 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.721 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.017 г	~
22:1 цис	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.072 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.966 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.496 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.048 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.022 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.008 г	~

Энергетическая ценность Яйцо кокот составляет 153,7 кКал.

Порция = 136 гр (209 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.7 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО КОКОТ

Яйцо кокот богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Яйцо кокот

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйцо кокот, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо кокот, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Бутерброд с сыром и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе