Рецепт Шаурма с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с курицей

Тортилья [Santa Maria] 40 г
Кетчуп с Кайенским Перцем [Heinz] 15 г
Пекинская капуста 15 г
Огурец парниковый 25 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Курица жареная, по 2-16 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.6% 809 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.2% 1450 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2446 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.084 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4854 г
Лютеин + Зеаксантин 4.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.179 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5572 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 4.8% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.262 мг 20 мг 21.3% 13.1% 469 г
Ниацин 2.344 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.26 мг 2500 мг 6.5% 4% 1541 г
Кальций, Ca 25.25 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3960 г
Кремний, Si 8.408 мг 30 мг 28% 17.2% 357 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3777 г
Натрий, Na 328.55 мг 1300 мг 25.3% 15.5% 396 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25510 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 6.3% 977 г
Хлор, Cl 13.04 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 2.5% 2490 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 7.1% 873 г
Литий, Li 4.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Медь, Cu 27.18 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3679 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5331 г
Никель, Ni 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34591 г
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 113314 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.0807 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14870 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с курицей составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 90 гр (146.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С КУРИЦЕЙ

Шаурма с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,3 %, кремнием - 28 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Шаурма с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с курицей, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги