Рецепт Икра минтая с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра минтая с йогуртом

Икра минтая пробойная 130 г
Йогурт 3,2% жирности 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра минтая с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 21.9% 455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.5% 2240 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.5% 2885 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.361 мг 1.5 мг 24.1% 24% 416 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 11.6% 857 г
Витамин В4, холин 19.61 мг 500 мг 3.9% 3.9% 2550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.216 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3566 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Витамин РР, НЭ 3.7451 мг 20 мг 18.7% 18.6% 534 г
Макроэлементы
Калий, K 102.65 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2435 г
Кальций, Ca 77.65 мг 1000 мг 7.8% 7.8% 1288 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 6.3% 1587 г
Натрий, Na 1150.12 мг 1300 мг 88.5% 88% 113 г
Сера, S 155.47 мг 1000 мг 15.5% 15.4% 643 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 20.4% 487 г
Хлор, Cl 49.02 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2211 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3401 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 4.9% 2041 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 4.9 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 6.4% 1559 г
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 1.8% 5612 г
Фтор, F 229.02 мкг 4000 мкг 5.7% 5.7% 1747 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2% 5102 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Икра минтая с йогуртом составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА МИНТАЯ С ЙОГУРТОМ

Икра минтая с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 20,5 %

Чем полезен Икра минтая с йогуртом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра минтая с йогуртом, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра минтая с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы