Рецепт Огурцв малосольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцв малосольные

Огурец парниковый 500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Чеснок 15 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцв малосольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.3% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 26.7% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 17.3% 3913 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 18.7% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 13.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 8.7% 7826 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 8.7% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 33.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 18.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 7.3% 9062 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 68.7% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 6.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 10.7% 6083 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 92% 727 г
Витамин РР, НЭ 0.3838 мг 20 мг 1.9% 12.7% 5211 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.06 мг 2500 мг 7.7% 51.3% 1295 г
Кальций, Ca 42.78 мг 1000 мг 4.3% 28.7% 2338 г
Кремний, Si 47.86 мг 30 мг 159.5% 1063.3% 63 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 27.3% 2452 г
Натрий, Na 1751.62 мг 1300 мг 134.7% 898% 74 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 11.3% 6017 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 30% 2247 г
Хлор, Cl 2713.41 мг 2300 мг 118% 786.7% 85 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.9 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 24.7% 2707 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 2% 37500 г
Кобальт, Co 1.912 мкг 10 мкг 19.1% 127.3% 523 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 46% 1444 г
Медь, Cu 56.6 мкг 1000 мкг 5.7% 38% 1767 г
Молибден, Mo 6.591 мкг 70 мкг 9.4% 62.7% 1062 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 8.7% 7514 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 42% 1582 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 14.7% 4624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Огурцв малосольные составляет 15 кКал.

  • Порция = 185 гр (27.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦВ МАЛОСОЛЬНЫЕ

Огурцв малосольные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 159,5 %, хлором - 118 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Огурцв малосольные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцв малосольные, калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцв малосольные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты