Рецепт Каша пшенная на молоке 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная на молоке 1,5%

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 580 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на молоке 1,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.3% 1434 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.9% 2667 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 7.9% 961 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2.1% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9474 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В4, холин 21.9 мг 500 мг 4.4% 3.3% 2283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 14.24 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 9.4% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1684 г
Витамин РР, НЭ 1.8464 мг 20 мг 9.2% 7% 1083 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.72 мг 2500 мг 6.9% 5.2% 1456 г
Кальций, Ca 109.03 мг 1000 мг 10.9% 8.3% 917 г
Магний, Mg 31.36 мг 400 мг 7.8% 5.9% 1276 г
Натрий, Na 291.89 мг 1300 мг 22.5% 17.1% 445 г
Сера, S 46.54 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2149 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 12.4% 613 г
Хлор, Cl 489.86 мг 2300 мг 21.3% 16.2% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 4.8% 1591 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 21.5% 353 г
Марганец, Mn 0.2304 мг 2 мг 11.5% 8.7% 868 г
Медь, Cu 101.67 мкг 1000 мкг 10.2% 7.7% 984 г
Молибден, Mo 9.784 мкг 70 мкг 14% 10.6% 715 г
Никель, Ni 2.112 мкг ~
Олово, Sn 14.42 мкг ~
Селен, Se 1.856 мкг 55 мкг 3.4% 2.6% 2963 г
Стронций, Sr 15.78 мкг ~
Титан, Ti 4.8 мкг ~
Фтор, F 25.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15823 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.7782 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке 1,5% составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ НА МОЛОКЕ 1,5%

Каша пшенная на молоке 1,5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Каша пшенная на молоке 1,5%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная на молоке 1,5%, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная на молоке 1,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты