Рецепт Пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Банан (Запекание) 120 г
Морковь (Запекание) 200 г
МУКА ИЗ ОВСЯНКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА 50 г
Мак, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.5% 1027 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.1% 1098 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.6% 1210 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1071.4 мкг 900 мкг 119% 79.7% 84 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 6.005 мг 5 мг 120.1% 80.4% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.8% 984 г
Витамин В4, холин 79.36 мг 500 мг 15.9% 10.6% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 7.9% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 7.149 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5595 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 4.2% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.2% 2988 г
Витамин Н, биотин 7.734 мкг 50 мкг 15.5% 10.4% 646 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.7407 мг 20 мг 8.7% 5.8% 1149 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.47 мг 2500 мг 9.8% 6.6% 1023 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 3.7% 1810 г
Кремний, Si 33.803 мг 30 мг 112.7% 75.5% 89 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 6.7% 999 г
Натрий, Na 61.18 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2125 г
Сера, S 67.55 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 8.9% 750 г
Хлор, Cl 93.91 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.6 мкг ~
Бор, B 199.5 мкг ~
Ванадий, V 49.79 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2055 г
Кобальт, Co 4.424 мкг 10 мкг 44.2% 29.6% 226 г
Литий, Li 3.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.2686 мг 2 мг 13.4% 9% 745 г
Медь, Cu 112.06 мкг 1000 мкг 11.2% 7.5% 892 г
Молибден, Mo 12.65 мкг 70 мкг 18.1% 12.1% 553 г
Никель, Ni 5.022 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 9.54 мкг 55 мкг 17.3% 11.6% 577 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 45.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8809 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1730 г
Цинк, Zn 0.5948 мг 12 мг 5% 3.3% 2017 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНЫЙ

Пирог морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119 %, бэта-каротином - 120,1 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 112,7 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 44,2 %, марганцем - 13,4 %, медью - 11,2 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Пирог морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковный, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты