Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сливочное Масло [Красная Цена] 180 г
Сахар песок 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 100 г
Вишня Замороженная [Красная Цена] 400 г
Картофельный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.4 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.1% 394 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 5.6% 642 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.3% 2848 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В4, холин 30.84 мг 500 мг 6.2% 2.2% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.887 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8185 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 1.964 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2546 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8436 мг 20 мг 4.2% 1.5% 2371 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.91 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4104 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4281 г
Кремний, Si 0.768 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 0.5% 6932 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8458 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 1% 3690 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 1.7% 2067 г
Хлор, Cl 26.07 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 0.9% 3991 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6438 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 3% 1176 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 2% 1756 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3389 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 1.9% 1929 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Селен, Se 2.445 мкг 55 мкг 4.4% 1.6% 2249 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39761 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2542 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 279,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 279,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы