Рецепт Печёная груша с лимонным творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печёная груша с лимонным творогом

Груша 2 Штука
Корица, молотая 1 tsp
Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 2 г
Лимонная цедра, сырая 1 tsp
Лимон 5 г
Мята перечная, свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печёная груша с лимонным творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.9% 1327 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 21.3% 556 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.9% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 1.329 мкг ~
Ликопин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.916 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.352 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7474 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 7.7% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 4.3% 2773 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 5.6% 2141 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7158 мг 20 мг 3.6% 4.3% 2794 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.74 мг 2500 мг 7.1% 8.4% 1399 г
Кальций, Ca 33.09 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3022 г
Кремний, Si 5.094 мг 30 мг 17% 20.1% 589 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 7.7% 1543 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8898 г
Сера, S 15.78 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6337 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 7.7% 1541 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 2.464 мг 18 мг 13.7% 16.2% 731 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9804 г
Кобальт, Co 9.018 мкг 10 мкг 90.2% 106.6% 111 г
Литий, Li 2.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.6347 мг 2 мг 31.7% 37.5% 315 г
Медь, Cu 161.39 мкг 1000 мкг 16.1% 19% 620 г
Молибден, Mo 4.234 мкг 70 мкг 6% 7.1% 1653 г
Никель, Ni 14.358 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 3.371 мкг 55 мкг 6.1% 7.2% 1632 г
Стронций, Sr 58.22 мкг ~
Фтор, F 14.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28011 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 5.3% 2243 г
Цирконий, Zr 3.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печёная груша с лимонным творогом составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (135.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЁНАЯ ГРУША С ЛИМОННЫМ ТВОРОГОМ

Печёная груша с лимонным творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 90,2 %, марганцем - 31,7 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Печёная груша с лимонным творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печёная груша с лимонным творогом, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печёная груша с лимонным творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы