Рецепт Салат морковный с яйцом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный с яйцом и чесноком

Морковь 200 г
Чеснок 5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=SgXT95_w5T4&list=PLCXxAyXwHlZylm-Az4xCJSTHac1MH2_Qq&index=5

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный с яйцом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.7% 2171 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.5% 2545 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.8% 1053 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1635.8 мкг 900 мкг 181.8% 303% 55 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 9.535 мг 5 мг 190.7% 317.8% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 12.8% 1295 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 18.2% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 15.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.508 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4701 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 5.3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 7.7% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 6.8% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Витамин Н, биотин 4.244 мкг 50 мкг 8.5% 14.2% 1178 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 14.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 13.3% 1250 г
Ниацин 0.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 12.7% 1316 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2836 г
Кремний, Si 19.892 мг 30 мг 66.3% 110.5% 151 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 13.7% 1212 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 5.3% 3095 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 6.5% 2574 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 17% 983 г
Хлор, Cl 79.69 мг 2300 мг 3.5% 5.8% 2886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 159.3 мкг ~
Ванадий, V 78.65 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 9.7% 1711 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 8.8% 1904 г
Кобальт, Co 3.631 мкг 10 мкг 36.3% 60.5% 275 г
Литий, Li 4.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 15% 1110 г
Медь, Cu 81.55 мкг 1000 мкг 8.2% 13.7% 1226 г
Молибден, Mo 17.496 мкг 70 мкг 25% 41.7% 400 г
Никель, Ni 5.099 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 6.087 мкг 55 мкг 11.1% 18.5% 904 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 54.07 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7398 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 13% 1276 г
Цинк, Zn 0.5448 мг 12 мг 4.5% 7.5% 2203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат морковный с яйцом и чесноком составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С ЯЙЦОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат морковный с яйцом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 181,8 %, бэта-каротином - 190,7 %, кремнием - 66,3 %, кобальтом - 36,3 %, молибденом - 25 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат морковный с яйцом и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный с яйцом и чесноком, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный с яйцом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты