Рецепт Суп фасолево-грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолево-грибной

Свинина, мякоть окорока, тушеная 600 г
Лук репчатый (Жарка) 400 г
Морковь (Жарка) 400 г
Шампиньоны (Жарка) 600 г
Подсолнечное масло 75 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Бульон куриный 800 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолево-грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.3% 1810 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 30.3% 742 г
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 32.5% 688 г
Лютеин + Зеаксантин 0.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 12.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 14.1% 1593 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 7% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 13.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13647 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 5.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 3.6% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 9.2% 2431 г
Витамин Н, биотин 1.634 мкг 50 мкг 3.3% 7.4% 3060 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6769 мг 20 мг 8.4% 18.8% 1193 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.69 мг 2500 мг 6.5% 14.6% 1537 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12937 г
Кремний, Si 4.427 мг 30 мг 14.8% 33.2% 678 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 5.6% 4073 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 4.5% 4924 г
Сера, S 44.74 мг 1000 мг 4.5% 10.1% 2235 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 13.5% 1667 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 4% 5573 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 6024 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 45.3% 496 г
Литий, Li 4.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5277 г
Медь, Cu 79.42 мкг 1000 мкг 7.9% 17.7% 1259 г
Молибден, Mo 2.633 мкг 70 мкг 3.8% 8.5% 2659 г
Никель, Ni 0.735 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 6.76 мкг 55 мкг 12.3% 27.6% 814 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 57.07 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 7009 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.4362 мг 12 мг 3.6% 8.1% 2751 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.874 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолево-грибной составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВО-ГРИБНОЙ

Суп фасолево-грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Суп фасолево-грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолево-грибной, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолево-грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы