Рецепт Салат дачный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дачный

Помидор (томат), парниковый 45 г
Огурец парниковый 36 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дачный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.8% 1366 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.5% 2514 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 13.4% 1413 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.3% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3913 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 5.7% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 6.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 22.1% 858 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.205 мкг 50 мкг 2.4% 4.5% 4149 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 13.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.4622 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4327 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.43 мг 2500 мг 7.7% 14.5% 1292 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3073 г
Кремний, Si 19.622 мг 30 мг 65.4% 123.4% 153 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 3.2% 5739 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6785 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 9.6% 1980 г
Хлор, Cl 51.76 мг 2300 мг 2.3% 4.3% 4444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.1 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4296 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4573 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 53.6% 352 г
Литий, Li 11.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 7.9% 2404 г
Медь, Cu 63.84 мкг 1000 мкг 6.4% 12.1% 1566 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 12.1% 1551 г
Никель, Ni 5.274 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14946 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30488 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 11.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5286 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 13.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%

Энергетическая ценность Салат дачный составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЧНЫЙ

Салат дачный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 65,4 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Салат дачный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дачный, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дачный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги