Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Вода 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп Зелень Сушеная [Приправыч] 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.9% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.8% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.4% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 25.2% 1919 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 27.7% 1754 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.4% 11250 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 2.9% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 4.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 13.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.42 мкг 400 мкг 0.9% 4.4% 11696 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 31.6% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 11.7% 4132 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 24.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.3233 мг 20 мг 1.6% 7.8% 6186 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.03 мг 2500 мг 4.8% 23.3% 2083 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8278 г
Кремний, Si 7.442 мг 30 мг 24.8% 120.4% 403 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 8.3% 5789 г
Натрий, Na 114.37 мг 1300 мг 8.8% 42.7% 1137 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 10650 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 7.8% 6107 г
Хлор, Cl 100.7 мг 2300 мг 4.4% 21.4% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 13.06 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 6.3% 7627 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 18293 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 56.3% 866 г
Литий, Li 5.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 10.2% 4831 г
Медь, Cu 35.68 мкг 1000 мкг 3.6% 17.5% 2803 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 22.3% 2154 г
Никель, Ni 1.434 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 38732 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 77.03 мкг 4000 мкг 1.9% 9.2% 5193 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 10.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.1135 мг 12 мг 0.9% 4.4% 10573 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 41.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.022 мг ~
бета Ситостерол 1.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Щи постные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты