Рецепт Яблочно-овсяный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-овсяный пирог

Геркулес Монастырский 150 г
Яблоко без кожуры 300 г
Творог Мягкий Злаки и Сушеные Ягоды [Bio Баланс] 120 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 50 г
Ряженка 3,2% [ЭГО] 50 г
Яйцо куриное 180 г
Корица, молотая 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Сахар с Корицей [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-овсяный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.4% 864 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.4% 1057 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.9% 676 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4380 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.1% 1138 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 7.575 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.8% 1233 г
Витамин В4, холин 77.09 мг 500 мг 15.4% 7.2% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.15 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18605 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6696 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 5.7% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1366 мг 20 мг 5.7% 2.7% 1760 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.59 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2760 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3656 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6557 г
Натрий, Na 40.28 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3227 г
Сера, S 54.48 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1836 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 3.7% 1258 г
Хлор, Cl 46.8 мг 2300 мг 2% 0.9% 4915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2108 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2500 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 14% 333 г
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 4.1% 1155 г
Медь, Cu 43.23 мкг 1000 мкг 4.3% 2% 2313 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3889 г
Селен, Se 9.236 мкг 55 мкг 16.8% 7.9% 595 г
Фтор, F 16.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24242 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.232 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-овсяный пирог составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-ОВСЯНЫЙ ПИРОГ

Яблочно-овсяный пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 30 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Яблочно-овсяный пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-овсяный пирог, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-овсяный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты