Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 58 г
Морковь (Тушение) 120 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Фунчоза [Чим Чим] 100 г
Вода 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.8% 1752 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.1 мкг 900 мкг 32.8% 33.3% 305 г
бета Каротин 1.766 мг 5 мг 35.3% 35.8% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 1.926 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20768 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 4.7% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.83 мг 15 мг 12.2% 12.4% 820 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.09 мг 20 мг 5.5% 5.6% 1835 г
Ниацин 1.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.47 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3031 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10965 г
Кремний, Si 3.711 мг 30 мг 12.4% 12.6% 808 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2336 г
Натрий, Na 10.51 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12369 г
Сера, S 32.51 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3076 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 4.1% 2532 г
Хлор, Cl 19.89 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5310 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 18.5% 549 г
Литий, Li 0.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3697 г
Медь, Cu 32.35 мкг 1000 мкг 3.2% 3.2% 3091 г
Молибден, Mo 4.67 мкг 70 мкг 6.7% 6.8% 1499 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 2.069 мкг 55 мкг 3.8% 3.9% 2658 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 67.62 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5915 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 7.7% 1319 г
Цинк, Zn 0.2942 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 49.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.469 г от 11.2 до 20.6 г 22% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 35,3 %, витамином E - 12,2 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты