Рецепт Салат из огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидор
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5708 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.1% | 10857 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 12.2% | 2800 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.2% | 3333 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 17.3% | 1974 г |
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 18.6% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 9.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 4.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.73 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.4% | 14652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 37.3% | 911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 7.1% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 48.5% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3808 мг | 20 мг | 1.9% | 6.4% | 5252 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.48 мг | 2500 мг | 8.5% | 28.8% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6090 г |
| Кремний, Si | 32.741 мг | 30 мг | 109.1% | 369.8% | 92 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 7.5% | 4499 г |
| Натрий, Na | 10.29 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.7% | 12634 г |
| Сера, S | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 11086 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 13.6% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 37.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.4% | 6125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 9.8% | 3488 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 102.4% | 331 г |
| Литий, Li | 11.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 19% | 1784 г |
| Медь, Cu | 68.33 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 23.1% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 3.64 мкг | 70 мкг | 5.2% | 17.6% | 1923 г |
| Никель, Ni | 5.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 15493 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 40609 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 21% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2035 мг | 12 мг | 1.7% | 5.8% | 5897 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 25.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 29,5 кКал.
- Порция = 262 гр (77.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 93.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР
Салат из огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 109,1 %, кобальтом - 30,2 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидор
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цветная капуста замороженная
- Плов с вешенками
- Фруктовый салат
- Блинчики с творогом и вишней
- Сироп лимонный
- Плов с вешенками и курицей
- Гранола
- Лазанья
- Спаржа тушеная с кукурузой
- Картофель отварной со сливочным маслом
- говядина шарики котлета
- Крем из фиников
- Сырок творожный с ванилью Творобушки
- Куркума чайная ложка 3 гр
- Плов из говядины
- кокосовое молоко натурплан
- Йогурт Epica
- Суп с томатами и чечевицей
- Котлеты из скумбрии
- Уха
- Котлеты из индейки
- Балканская икра из свеклы
- Макароны со свиным фаршем и томатами в собственном соку 2020-03-31
- Макароны из муки 1 сорта СЫРЫЕ
- Простой чизкейк
- Рисовая каша с изюмом
- Tonno al naturale Athena консервы 112 gr.
- Салат Фермерский
- Салат с тунцом
- Кофе растворимый с сахаром
- Бутерброд с маслом и икрой горбуши
- Лук репчатый жареный+гороховое пюре
- Суп овочевий
- Гречка с говяжьим сердцем, луком и морковью
- Спагетти цельнозерновые Макфа отварные
- Овощное соте
- Сырная лепешка
- Салат кальмар с яйцом
- Грудка тушёная с луком
- Запеканка 20-03-31
- Перец фаршированный
- Хлеб Столовый
- Сыр Брынза
- Крем - мюсле "Мюззли" "Пряная вишня
- Колбаски Озерецкие
- Салат с редисом
- Оладьи из кабачка
- Кекс ореховый с изюмом
- Рамэн с Уткой (бульон)
- Рис тушёный с курицей и капустой
- Немолоко овсяное 0,5% (классич./с матча)
- Рамэн с Уткой (основа)
- Каша молочная дружба
- Карамельные капкейки
- ТЕПЛИЙ САЛАТ З ТЕЛЯТИНИ ГРИЛЬ З ОВОЧАМИ
- Запеканка с кетой
- Пицца
- Хлеб ржано-пшеничный солодовый домашний
- Панкейки 9 шт., (1 шт. = 50 г)
- Гороховая каша (ЛОБИО)
- ТЕПЛИЙ САЛАТ З КУРЯЧОГО ФІЛЕ І СПАРЖЕВОЇ КВАСОЛІ
- Соус тофу/скумбрия г/к
- Gustare Mexicana
- Творог 5%
- Оладьи из тыквы
- Теплий салат з печінкою, апельсином та брусничним соусом
- Кокосовая стружка
- Кокосовая стружка
- Суп свекольник
- Суп с клёцками
- Теплый салат с печенью в соусе унаги с яблоками фри
- Сок морковно-яблочный с сельдереем
- Пита с авокадо [Collaba]
- Теплый салат из индейки с перепелиным яйцом
- Салат с кальмарами и пекинской капустой
- Начинка для пирожков из субпродуктов
- Майонез с перепелиными яйцами
- Конфеты неглазированные Нуга с арахисом
- Свинний шашлик з вирізки та з соусом BBQ
- Гренки
- Пита с фалафилем и петрушкой [Collaba]
- Ковбаски з соусом BBQ
- Паштет от Светусеньки
- Фунчоза з курячим філе та овочами
- Фалафель классический [Collaba]
- Желатин пищевой
- Голубцы
- Фарш "Капустный"
- Кокосовое сухое торговой марки "Фит Парад"
- Тортилья [Collaba]
- Курочка гриль p болгарським перцем, маслинами та соусом BBQ
- Квашенная капуста
- Курочка фарширована шпинатом та моцареллою
- Буррито с жареными овощами и песто [Collaba]
- Хумус
- Курча запечене з апельсином
- Соус Песто [Collaba]
- Сочник с творогом
- Салат из морской капусты и моркови
- Філе миньон зі свинини з пряним маслом
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
