Рецепт Перец 25,03,20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец 25,03,20

Лук репчатый 32 г
Перец сладкий красный 220 г
Фарш 17,03,20 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец 25,03,20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 15.6% 905 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.4% 1667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.1 мкг 900 мкг 23.8% 33.4% 420 г
бета Каротин 1.273 мг 5 мг 25.5% 35.8% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В4, холин 21.99 мг 500 мг 4.4% 6.2% 2274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 14.3% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.449 мг 2 мг 22.5% 31.6% 445 г
Витамин В9, фолаты 11.9 мкг 400 мкг 3% 4.2% 3361 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 126.68 мг 90 мг 140.8% 197.8% 71 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 4.6% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2842 мг 20 мг 11.4% 16% 876 г
Ниацин 2.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.93 мг 2500 мг 7% 9.8% 1437 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 1.4% 9542 г
Кремний, Si 12.246 мг 30 мг 40.8% 57.3% 245 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 8.8% 1584 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8502 г
Сера, S 63.5 мг 1000 мг 6.4% 9% 1575 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 9.7% 1460 г
Хлор, Cl 31.29 мг 2300 мг 1.4% 2% 7351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4491 г
Кобальт, Co 4.201 мкг 10 мкг 42% 59% 238 г
Литий, Li 43.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 8.4% 1674 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 11.4% 1237 г
Молибден, Mo 5.392 мкг 70 мкг 7.7% 10.8% 1298 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 5.167 мкг 55 мкг 9.4% 13.2% 1064 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 37.63 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10630 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 24.9% 564 г
Цинк, Zn 0.6295 мг 12 мг 5.2% 7.3% 1906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перец 25,03,20 составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ 25,03,20

Перец 25,03,20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином C - 140,8 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 40,8 %, кобальтом - 42 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Перец 25,03,20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец 25,03,20, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец 25,03,20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги