Рецепт Наггетсы покашеварим с чипсами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы покашеварим с чипсами

Индейка 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Картофельные чипсы, со вкусом сметаны и лука 90 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы покашеварим с чипсами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 12.3% 362 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.2% 544 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.1% 2066 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.5% 1779 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 5.8% 763 г
Витамин В4, холин 84.46 мг 500 мг 16.9% 7.5% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 8.5% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.597 мг 2 мг 29.9% 13.3% 335 г
Витамин В9, фолаты 15.993 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2501 г
Витамин В12, кобаламин 1.181 мкг 3 мкг 39.4% 17.5% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 2.2% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1848 г
Витамин D3, холекальциферол 0.243 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5882 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.865 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1745 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.3665 мг 20 мг 36.8% 16.3% 271 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.66 мг 2500 мг 14.8% 6.6% 674 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3799 г
Кремний, Si 0.27 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 3.6% 1251 г
Натрий, Na 175.89 мг 1300 мг 13.5% 6% 739 г
Сера, S 213.82 мг 1000 мг 21.4% 9.5% 468 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 11.2% 397 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 0.4% 10254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.08 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 3.2% 1373 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 6.5% 685 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1972 г
Медь, Cu 116.77 мкг 1000 мкг 11.7% 5.2% 856 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 1.1% 4230 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 22.809 мкг 55 мкг 41.5% 18.4% 241 г
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 1.7597 мг 12 мг 14.7% 6.5% 682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.138 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 1.418 г ~
Лизин 1.607 г ~
Метионин 0.523 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.757 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.099 г ~
Аспарагиновая кислота 1.658 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.919 г ~
Глутаминовая кислота 2.742 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.478 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.317 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.872 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.039 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.036 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы покашеварим с чипсами составляет 225,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.1 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ ПОКАШЕВАРИМ С ЧИПСАМИ

Наггетсы покашеварим с чипсами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B6 - 29,9 %, витамином B12 - 39,4 %, витамином PP - 36,8 %, калием - 14,8 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 11,7 %, селеном - 41,5 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен Наггетсы покашеварим с чипсами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы покашеварим с чипсами, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы покашеварим с чипсами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты