Рецепт Гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки с сыром

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 97 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Колбаса вареная, молочная 120 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.6% 673 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9% 487 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.9% 1123 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 4.5% 983 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин В4, холин 52.75 мг 500 мг 10.6% 4.7% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.91 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2683 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 5.2% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2% 2203 г
Витамин Н, биотин 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3.5% 1269 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.5295 мг 20 мг 17.6% 7.7% 567 г
Ниацин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.93 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1725 г
Кальций, Ca 185.95 мг 1000 мг 18.6% 8.2% 538 г
Кремний, Si 1.555 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1929 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 2% 2187 г
Натрий, Na 509.77 мг 1300 мг 39.2% 17.3% 255 г
Сера, S 116.43 мг 1000 мг 11.6% 5.1% 859 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 10% 442 г
Хлор, Cl 568.27 мг 2300 мг 24.7% 10.9% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 3.3% 1318 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3722 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 12% 366 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 4.6% 957 г
Медь, Cu 65.5 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1527 г
Молибден, Mo 5.17 мкг 70 мкг 7.4% 3.3% 1354 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 9.231 мкг 55 мкг 16.8% 7.4% 596 г
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25365 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3378 г
Цинк, Zn 1.0799 мг 12 мг 9% 4% 1111 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.585 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.98 г ~
Заменимые аминокислоты 2.652 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 2.294 г ~
Пролин 0.823 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.191 г min 16.8 г 24.9% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сыром составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ С СЫРОМ

Гренки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Гренки с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки с сыром, калорийность 227,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги