Рецепт Мороженное кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное кокос

Кокосовый урбеч 30 г
Вода 300 г
Яичный желток куриный 4 Штука
Сливки 35% жирности, пастеризованные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.7% 2714 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 18.4% 248 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.5% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207 мкг 900 мкг 23% 10.5% 435 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2% 2338 г
Витамин В4, холин 84.86 мг 500 мг 17% 7.7% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 4.1% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.499 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7274 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 5.5% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.4% 3289 г
Витамин Н, биотин 6.278 мкг 50 мкг 12.6% 5.7% 796 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.557 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3591 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.37 мг 2500 мг 2.2% 1% 4515 г
Кальций, Ca 55.58 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1799 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7905 г
Натрий, Na 19.91 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6529 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4093 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 4% 1135 г
Хлор, Cl 48.08 мг 2300 мг 2.1% 1% 4784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2946 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2125 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 8.6% 527 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 21.42 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4669 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1728 г
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Селен, Se 4.456 мкг 55 мкг 8.1% 3.7% 1234 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Фтор, F 46.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8587 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3263 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.269 г min 16.8 г 37.3% 17%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.7%

Энергетическая ценность Мороженное кокос составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ КОКОС

Мороженное кокос богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, холином - 17 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Мороженное кокос

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное кокос, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное кокос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы