Рецепт Лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Карри, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.2% 1434 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 9.6% 626 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 4052 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 3% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.42 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1926 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5081 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4808 мг 20 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Ниацин 0.59 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6964 г
Кремний, Si 1.967 мг 30 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4484 г
Натрий, Na 255.85 мг 1300 мг 19.7% 11.8% 508 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2753 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 3.2% 1843 г
Хлор, Cl 401.93 мг 2300 мг 17.5% 10.5% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.26 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 5.3% 1130 г
Марганец, Mn 0.2964 мг 2 мг 14.8% 8.8% 675 г
Медь, Cu 53.22 мкг 1000 мкг 5.3% 3.2% 1879 г
Молибден, Mo 7.656 мкг 70 мкг 10.9% 6.5% 914 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 3.018 мкг 55 мкг 5.5% 3.3% 1822 г
Титан, Ti 5.41 мкг ~
Фтор, F 60.01 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6666 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.3559 мг 12 мг 3% 1.8% 3372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лепешка составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА

Лепешка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,5 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Лепешка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги