Рецепт каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша

Вода 150 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 340 г
Овсяные хлопья геркулес 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.4% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6% 1806 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.1% 1780 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 4.4% 2459 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.2% 1765 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 3.1% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.55 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6107 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 8.8% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.9% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6148 г
Витамин Н, биотин 4.996 мкг 50 мкг 10% 10.8% 1001 г
Витамин РР, НЭ 1.4499 мг 20 мг 7.2% 7.8% 1379 г
Макроэлементы
Калий, K 139.23 мг 2500 мг 5.6% 6.1% 1796 г
Кальций, Ca 76.4 мг 1000 мг 7.6% 8.2% 1309 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 7.5% 1449 г
Натрий, Na 33.75 мг 1300 мг 2.6% 2.8% 3852 г
Сера, S 31.34 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 13.9% 784 г
Хлор, Cl 78.52 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2929 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3072 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 4.7% 2344 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 13.5% 801 г
Марганец, Mn 0.586 мг 2 мг 29.3% 31.7% 341 г
Медь, Cu 76.02 мкг 1000 мкг 7.6% 8.2% 1315 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 4.8% 2297 г
Селен, Se 1.219 мкг 55 мкг 2.2% 2.4% 4512 г
Фтор, F 45.92 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8711 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.7159 мг 12 мг 6% 6.5% 1676 г

Энергетическая ценность каша составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 29,3 %

Чем полезен каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты