Рецепт Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20

Кукурузный крахмал 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Вода 30 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.6% 1206 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.2% 836 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.7% 1441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 7.9% 860 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8.4% 804 г
Витамин В4, холин 101.77 мг 500 мг 20.4% 13.9% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 8.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.504 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8881 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 7.1% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 5.6% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 9.222 мкг 50 мкг 18.4% 12.5% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7294 мг 20 мг 8.6% 5.8% 1156 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.99 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2049 г
Кальций, Ca 75.51 мг 1000 мг 7.6% 5.2% 1324 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3802 г
Натрий, Na 78.78 мг 1300 мг 6.1% 4.1% 1650 г
Сера, S 80.89 мг 1000 мг 8.1% 5.5% 1236 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 9.8% 694 г
Хлор, Cl 105.17 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 4.1% 1656 г
Йод, I 9.01 мкг 150 мкг 6% 4.1% 1665 г
Кобальт, Co 4.191 мкг 10 мкг 41.9% 28.5% 239 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9302 г
Медь, Cu 46.43 мкг 1000 мкг 4.6% 3.1% 2154 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1457 г
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Селен, Se 11.789 мкг 55 мкг 21.4% 14.5% 467 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 41.45 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9650 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2033 г
Цинк, Zn 0.6185 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.56 г min 16.8 г 15.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20 составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПО ДЮКАНУ 262 Г./7*38 Г. 02.03.20

Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины по Дюкану 262 г./7*38 г. 02.03.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты