Рецепт Пюре из белокачанной капусты ( немного воды). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре из белокачанной капусты ( немного воды)
| Капуста белокочанная (Тушение) | 2000 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре из белокачанной капусты ( немного воды)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 38.9% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.2% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 3.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 11.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 7.8% | 5092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 12.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.897 мкг | 400 мкг | 1.5% | 5.8% | 6783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.79 мг | 90 мг | 22% | 85.6% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 16304 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.7 мкг | 120 мкг | 58.1% | 226.1% | 172 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7052 мг | 20 мг | 3.5% | 13.6% | 2836 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.89 мг | 2500 мг | 10.5% | 40.9% | 951 г |
| Кальций, Ca | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 18.7% | 2093 г |
| Кремний, Si | 49.175 мг | 30 мг | 163.9% | 637.7% | 61 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 14.8% | 2649 г |
| Натрий, Na | 13.89 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.3% | 9359 г |
| Сера, S | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 12.5% | 3159 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 14% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 35.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.2% | 6414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 12.1% | 3197 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.1% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 109.3% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 30.7% | 1268 г |
| Медь, Cu | 76.58 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 30% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 9.278 мкг | 70 мкг | 13.3% | 51.8% | 754 г |
| Никель, Ni | 13.918 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 23404 г |
| Фтор, F | 15.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 25110 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 36.2% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.389 мг | 12 мг | 3.2% | 12.5% | 3085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.062 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из белокачанной капусты ( немного воды) составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ БЕЛОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ ( НЕМНОГО ВОДЫ)
Пюре из белокачанной капусты ( немного воды) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22 %, витамином K - 58,1 %, кремнием - 163,9 %, кобальтом - 28,1 %, молибденом - 13,3 %
Чем полезен Пюре из белокачанной капусты ( немного воды)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блинчики с рисом и грибами
- хачипури по аджарски
- Борщ на свинине
- Спрайт напиток безалкогольный сильногазированный
- Киселб
- ПП / СМЕТАННО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ!
- Манная запеканка с вишней
- Бифштекс из курицы
- Брынза болгарская 30%
- Панкейки
- Блины с кукурузным крахмалом
- чахохбили из курицы
- Крем кокосовый с рикоттой, кето
- Гематовит
- чашишули
- Латтэ
- Какао в граненом стакане мои запасные крылья 176г
- Бурый рис
- Капуста тушеная с куриными бедрами 01.03.2020
- Тефтели
- Кокосовый урбеч
- Салат Греческий с рукколой
- Сгущёнка из микры
- Салат овощной
- Печенье Лагола
- Чечевица
- Масло рыбное (с горбушей)
- Салат из огурца, помидора и лука со сметаной
- Жульен с индейкой и грибами
- Кефир 1%сеоянский
- Сыр моцарелла (салатные шарики 125г.)
- Ярмарка Yelli суп "Турецкий" с булгуром
- Рагу
- Суп с булгуром
- Табуле
- Конфеты
- Батончик протеиновый Крем Брюлле
- Сельдь по-корейске
- Заливное
- Райская дыня
- Калий+магний
- Спагетти Макфа
- Печеночные оладьи
- Лапша домашняя
- Конфета Fazer vodka
- Борщ на говядине
- Салат с морепродуктами
- Паэлья «Мироторг»
- Фрикасе мой
- ПЛОВ МВ с индейкой бедро
- Жаренная селедка
- Лаваш с курицей и сыром 1м
- Merci
- Блинчики
- Сырники
- Салат тройка
- Шпинат со сливками
- Картофельный салат с сельдереем
- Мои первые котлеты
- Блины на молоке
- Хлеб из зеленой гречки (Целуева)
- Фасоль в томатном соусе Heinz
- Нектар морковный
- Салат с пряным цыплёнком и тыквой
- Оливковое масло
- Форель слабосоленая
- Рис фитнес эксперт
- Каннеллони с куриным фаршем
- Масло 82,5%
- Ореховая смесь №1 (кешью, арахис, тыквенное семя, грецкий орех)
- Помидор + огурец
- Гречка
- Творог 9%
- Чечевица мраморная
- Полба
- Греча по-купечески
- Рис дикий
- Пельмени Потешки
- Фарш из кургрудки
- Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем "Вишня"
- Рис рубин красный
- Лаваш
- Чечевица красная
- Рис ассорти
- Зеленый горошек
- Макароны спиральки отварные
- Торт с заварным кремом
- Сибирская клетчатка Овсяная
- Рис с кальмарами
- Постный банановый кекс
- Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
- Булочки для бур. Полба
- Сироп десертный со вкусом шоколада
- Овощи в нут. соусе со шпинатом
- Паста арахисовая орехи&шоколад
- Аквадетрим
- Шаурма большая
- ПП-Банановые блины
- Оливковое масло
- Индейка с цуккини и помидорами в ор. Нут. Соусе с киноа
Метки: Как приготовить Пюре из белокачанной капусты ( немного воды), калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из белокачанной капусты ( немного воды), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
