Рецепт Салатик мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик мой

Авокадо 80 г
Ростки фасоли Мунго 50 г
Огурец парниковый 350 г
Оливковое масло 10 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.8% 1273 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.9% 10429 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15% 1250 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 6.7% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 8.4% 2228 г
альфа Каротин 3.765 мкг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 9.2% 2024 г
бета Криптоксантин 4.392 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 14.6% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 19.765 мкг 400 мкг 4.9% 9.2% 2024 г
Витамин C, аскорбиновая 12.25 мг 90 мг 13.6% 25.4% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 8.8% 2140 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7899 г
Витамин К, филлохинон 80 мкг 120 мкг 66.7% 124.7% 150 г
Витамин РР, НЭ 0.5413 мг 20 мг 2.7% 5% 3695 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.98 мг 2500 мг 9.7% 18.1% 1033 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4314 г
Кремний, Si 36.961 мг 30 мг 123.2% 230.3% 81 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 8.2% 2287 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17882 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11416 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 7.7% 2462 г
Хлор, Cl 23.43 мг 2300 мг 1% 1.9% 9816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.3 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3516 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 15.9% 1181 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 7.7% 2415 г
Медь, Cu 63.78 мкг 1000 мкг 6.4% 12% 1568 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 2.4% 7726 г
Никель, Ni 0.399 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20147 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 11.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36331 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 5.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.784 мг ~
Стигмастерол 0.314 мг ~
бета Ситостерол 13.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.849 г min 16.8 г 17% 31.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салатик мой составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК МОЙ

Салатик мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином K - 66,7 %, кремнием - 123,2 %

Чем полезен Салатик мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик мой, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты