Рецепт Марафон Фруктовые роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Марафон Фруктовые роллы

Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Кукурузный крахмал 17 г
Творог мягкий 7% 22 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 0 г
Какао-порошок 4 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Вода 55 г
Способ приготовления

БОМБИЧЕСКИ ВКУСНО Фруктовые роллы 250 гр. Ингредиенты: Для блинчиков: ▫1 яйца; ▫2 ст. л кукурузного крахмала; ▫1 ст. л мягкого творога; ▫3 ст. л молока; ▫1 ст. л какао; ▫ванилин (1 пакетик); ▫сода на кончике ножа; ▫фит парад 3 мерные ложки; ▫50мл крутого кипятка Приготовление: Яйца взбить в пену, добавить творог и крахмал. Перемешать. Добавить сыпучие ингредиенты и молоко. В конце влить кипяток (горячий) Выпекать на разогретой сковороде. По две минуты с каждой стороны. Крем: можно взять просто мягкий творог с сахарозаменителем, я смешала рикоту с мягким творогом. Начинка фрукты: киви, банан, клубника Блин хорошо смазываем кремом. Как на роллы выкладываем начинку, сворачиваем в рулет! Разрезаем, поливаем топингом! Наслаждаемся

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марафон Фруктовые роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.2% 704 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8% 629 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.1% 1223 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 7.8% 646 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 9.2% 549 г
Витамин В4, холин 150.05 мг 500 мг 30% 15.1% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.879 мг 5 мг 17.6% 8.9% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 10.6% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 6.1% 819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Витамин Н, биотин 13.681 мкг 50 мкг 27.4% 13.8% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3978 мг 20 мг 17% 8.6% 589 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.4 мг 2500 мг 7.3% 3.7% 1378 г
Кальций, Ca 73.58 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1359 г
Магний, Mg 32.85 мг 400 мг 8.2% 4.1% 1218 г
Натрий, Na 249.75 мг 1300 мг 19.2% 9.7% 521 г
Сера, S 161.92 мг 1000 мг 16.2% 8.2% 618 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 12.1% 416 г
Хлор, Cl 121.7 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 2.614 мг 18 мг 14.5% 7.3% 689 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 4.1% 1230 г
Кобальт, Co 6.337 мкг 10 мкг 63.4% 32% 158 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 6% 840 г
Медь, Cu 277.74 мкг 1000 мкг 27.8% 14% 360 г
Молибден, Mo 8.915 мкг 70 мкг 12.7% 6.4% 785 г
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 24.814 мкг 55 мкг 45.1% 22.7% 222 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 112.85 мкг 4000 мкг 2.8% 1.4% 3545 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1767 г
Цинк, Zn 1.0691 мг 12 мг 8.9% 4.5% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.898 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.695 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.088 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.61 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты 2.539 г ~
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.85 г ~
Пролин 0.74 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.759 г min 16.8 г 16.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Марафон Фруктовые роллы составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРАФОН ФРУКТОВЫЕ РОЛЛЫ

Марафон Фруктовые роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 30 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 21 %, витамином D - 12,2 %, витамином H - 27,4 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 24 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 63,4 %, марганцем - 11,9 %, медью - 27,8 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 45,1 %

Чем полезен Марафон Фруктовые роллы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Марафон Фруктовые роллы, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марафон Фруктовые роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги