Рецепт Творог с изюмом и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с изюмом и сахаром

Творог 5% жирности 500 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Мытьё, нарезка) 150 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с изюмом и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.7% 472 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.8% 1436 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.3% 1038 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.5% 849 г
Витамин В4, холин 32.09 мг 500 мг 6.4% 3.5% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 30.522 мкг 400 мкг 7.6% 4.2% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.985 мкг 3 мкг 32.8% 18% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 5.672 мкг 50 мкг 11.3% 6.2% 882 г
Витамин РР, НЭ 3.0224 мг 20 мг 15.1% 8.3% 662 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.21 мг 2500 мг 11% 6% 905 г
Кальций, Ca 140.39 мг 1000 мг 14% 7.7% 712 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 3.6% 1505 г
Натрий, Na 56.82 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2288 г
Сера, S 162.36 мг 1000 мг 16.2% 8.9% 616 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 13.2% 414 г
Хлор, Cl 85.82 мг 2300 мг 3.7% 2% 2680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 3% 1839 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 8.2% 670 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3044 г
Медь, Cu 112.39 мкг 1000 мкг 11.2% 6.2% 890 г
Молибден, Mo 5.746 мкг 70 мкг 8.2% 4.5% 1218 г
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Селен, Se 22.522 мкг 55 мкг 40.9% 22.5% 244 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16750 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3847 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%

Энергетическая ценность Творог с изюмом и сахаром составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ИЗЮМОМ И САХАРОМ

Творог с изюмом и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 11 %, кальцием - 14 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 14,9 %, медью - 11,2 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Творог с изюмом и сахаром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с изюмом и сахаром, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с изюмом и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы