Рецепт Салат "Морковь и красная капуста" Юля+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Морковь и красная капуста" Юля+

Морковь 100 г
Капуста краснокочанная 150 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Морковь и красная капуста" Юля+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.6% 3982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.2% 1111 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.8% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 686 мкг 900 мкг 76.2% 171.2% 131 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 4.055 мг 5 мг 81.1% 182.2% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.1% 2769 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 8.8% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 13.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 18.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.167 мкг 400 мкг 3.3% 7.4% 3038 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 31.75 мг 90 мг 35.3% 79.3% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 3.6% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 9.9% 2259 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 44.3% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 8.5% 2667 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.33 мг 2500 мг 9.5% 21.3% 1049 г
Кальций, Ca 50.5 мг 1000 мг 5.1% 11.5% 1980 г
Кремний, Si 22.333 мг 30 мг 74.4% 167.2% 134 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 12.6% 1791 г
Натрий, Na 17.33 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7501 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7326 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 12.6% 1790 г
Хлор, Cl 33.67 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 7% 3273 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 4.7% 4658 г
Кобальт, Co 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 16.2% 1395 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1887 мг 2 мг 9.4% 21.1% 1060 г
Медь, Cu 38.83 мкг 1000 мкг 3.9% 8.8% 2575 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 24% 933 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13750 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18895 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%

Энергетическая ценность Салат "Морковь и красная капуста" Юля+ составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (66.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МОРКОВЬ И КРАСНАЯ КАПУСТА" ЮЛЯ+

Салат "Морковь и красная капуста" Юля+ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,2 %, бэта-каротином - 81,1 %, витамином C - 35,3 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 74,4 %

Чем полезен Салат "Морковь и красная капуста" Юля+

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Морковь и красная капуста" Юля+, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Морковь и красная капуста" Юля+, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги