Рецепт Коктейль молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль молоко

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 400 г
Мороженое пломбир 50 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.7% 3318 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 3.3% 4712 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 12.7% 1241 г
Витамин В4, холин 21.02 мг 500 мг 4.2% 6.6% 2379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 11.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 18.6% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 21.08 мг 90 мг 23.4% 36.8% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 9.4% 1657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 6% 2667 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168 мг 2500 мг 6.7% 10.5% 1488 г
Кальций, Ca 115.5 мг 1000 мг 11.6% 18.2% 866 г
Кремний, Si 6.09 мг 30 мг 20.3% 31.9% 493 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 6.4% 2439 г
Натрий, Na 48.2 мг 1300 мг 3.7% 5.8% 2697 г
Сера, S 27.9 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3584 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 17% 923 г
Хлор, Cl 94.8 мг 2300 мг 4.1% 6.4% 2426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 2% 7826 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 12.1% 1293 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 18.4% 855 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8264 г
Медь, Cu 24.1 мкг 1000 мкг 2.4% 3.8% 4149 г
Молибден, Mo 7.1 мкг 70 мкг 10.1% 15.9% 986 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.71 мкг 55 мкг 3.1% 4.9% 3216 г
Стронций, Sr 15.04 мкг ~
Фтор, F 19.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20101 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.3653 мг 12 мг 3% 4.7% 3285 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%

Энергетическая ценность Коктейль молоко составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (159 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ МОЛОКО

Коктейль молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином C - 23,4 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Коктейль молоко

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль молоко, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы