Рецепт Салат из помидор и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и лука

Лук сладкий, сырой 130 г
Помидор (томат) оранжевый 470 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.9% 1697 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.1% 4563 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2548 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 11.5% 1607 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 21.297 мкг 400 мкг 5.3% 9.8% 1878 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 26.1% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 17.4% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4859 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4116 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.7 мг 2500 мг 7.3% 13.5% 1376 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 1.9% 10101 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 3.9% 4790 г
Натрий, Na 116.78 мг 1300 мг 9% 16.7% 1113 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 6.9% 2721 г
Хлор, Cl 93.27 мг 2300 мг 4.1% 7.6% 2466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 4.6% 3965 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 7.4% 2484 г
Медь, Cu 57.33 мкг 1000 мкг 5.7% 10.6% 1744 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 40698 г
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13924 г
Цинк, Zn 0.1302 мг 12 мг 1.1% 2% 9217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 74.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.938 мг ~
бета Ситостерол 6.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 34.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и лука составляет 54 кКал.

  • Порция = 107 гр (57.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ЛУКА

Салат из помидор и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %

Чем полезен Салат из помидор и лука

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и лука, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты