Рецепт Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината

Лук сладкий, сырой	150 г
Чеснок	30 г
Морковь	300 г
Оливковое масло	30 г
Фарш из Говядины [SPAR]	350 г
Тушенный шпинат	500 г
Яйцо куриное	150 г
Мука Кукурузная [Кудесница]	60 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	15 г
Перец белый молотый [Сырье и приправы]	15 г
Орегано, сушеный	18 г
Тимьян, сушеный	15 г
Сметана 40% жирности	400 г
Яичный желток куриный	80 г
Cheddar [Hochland]	100 г
Emmentaler [Cheese Gallery]	50 г
Твердый сыр Gouda Holland	100 г
Le Gruyere [Emmi]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	201.6 ккал	1684 ккал	12%	6%	835 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	5.7%	874 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	13.9%	357 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	1.3%	3842 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.7%	1333 г
Вода	67.7 г	2273 г	3%	1.5%	3357 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	445.6 мкг	900 мкг	49.5%	24.6%	202 г
Ретинол	0.095 мг	~
альфа Каротин	0.149 мкг	~
бета Каротин	2.608 мг	5 мг	52.2%	25.9%	192 г
бета Криптоксантин	0.257 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2332.273 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.5%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.7%	1837 г
Витамин В4, холин	68.97 мг	500 мг	13.8%	6.8%	725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	3.3%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	2.7%	1852 г
Витамин В9, фолаты	25.023 мкг	400 мкг	6.3%	3.1%	1599 г
Витамин В12, кобаламин	0.152 мкг	3 мкг	5.1%	2.5%	1974 г
Витамин C, аскорбиновая	1.99 мг	90 мг	2.2%	1.1%	4523 г
Витамин D, кальциферол	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	2.1%	2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.119 мг	15 мг	7.5%	3.7%	1340 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.207 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.784 мкг	50 мкг	7.6%	3.8%	1321 г
Витамин К, филлохинон	97.8 мкг	120 мкг	81.5%	40.4%	123 г
Витамин РР, НЭ	0.7071 мг	20 мг	3.5%	1.7%	2828 г
Ниацин	0.177 мг	~
Бетаин	16.542 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.07 мг	2500 мг	5.1%	2.5%	1952 г
Кальций, Ca	74.83 мг	1000 мг	7.5%	3.7%	1336 г
Кремний, Si	3.163 мг	30 мг	10.5%	5.2%	948 г
Магний, Mg	24.07 мг	400 мг	6%	3%	1662 г
Натрий, Na	66.29 мг	1300 мг	5.1%	2.5%	1961 г
Сера, S	30.56 мг	1000 мг	3.1%	1.5%	3272 г
Фосфор, P	60.4 мг	800 мг	7.6%	3.8%	1325 г
Хлор, Cl	33.12 мг	2300 мг	1.4%	0.7%	6944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.8 мкг	~
Бор, B	25.5 мкг	~
Ванадий, V	12.39 мкг	~
Железо, Fe	1.908 мг	18 мг	10.6%	5.3%	943 г
Йод, I	4.31 мкг	150 мкг	2.9%	1.4%	3480 г
Кобальт, Co	1.874 мкг	10 мкг	18.7%	9.3%	534 г
Литий, Li	0.81 мкг	~
Марганец, Mn	0.2456 мг	2 мг	12.3%	6.1%	814 г
Медь, Cu	64.98 мкг	1000 мкг	6.5%	3.2%	1539 г
Молибден, Mo	4.626 мкг	70 мкг	6.6%	3.3%	1513 г
Никель, Ni	1.107 мкг	~
Рубидий, Rb	4.3 мкг	~
Селен, Se	5.048 мкг	55 мкг	9.2%	4.6%	1090 г
Стронций, Sr	1.08 мкг	~
Фтор, F	12.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31373 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	1.7%	2941 г
Цинк, Zn	0.4266 мг	12 мг	3.6%	1.8%	2813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.577 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.179 г	~
Валин	0.12 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.159 г	~
Лизин	0.145 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.123 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.308 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.528 мг	~
бета Ситостерол	1.831 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.038 г	~
12:0 Лауриновая	0.266 г	~
14:0 Миристиновая	0.099 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.357 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.102 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.595 г	min 16.8 г	21.4%	10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.115 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.709 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.236 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината составляет 201,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.6 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	67.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства LOW CARB ЗАПЕКАНКА С ГОВЯЖЬЕГО ФАРША СЫРА И ШПИНАТА

Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,5 %, бэта-каротином - 52,2 %, холином - 13,8 %, витамином K - 81,5 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината, калорийность 201,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Low Carb Запеканка с говяжьего фарша сыра и шпината, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Омлет с черемшой и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе