Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Вода 1200 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 14.1% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.8% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 20.8% 1622 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 23.5% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 6.4% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 11.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 14.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.815 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 22039 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 4.7% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 2% 17301 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9222 мг 20 мг 4.6% 15.4% 2169 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.76 мг 2500 мг 4.3% 14.4% 2320 г
Кальций, Ca 7.09 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14104 г
Кремний, Si 6.164 мг 30 мг 20.5% 68.8% 487 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 14.4% 2335 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 43624 г
Сера, S 32.4 мг 1000 мг 3.2% 10.7% 3086 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 12.8% 2632 г
Хлор, Cl 12.37 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 8.1% 4225 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 53.4% 628 г
Литий, Li 5.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 10.1% 3328 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 14.8% 2255 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 16.1% 2079 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 2.425 мкг 55 мкг 4.4% 14.8% 2268 г
Стронций, Sr 8.23 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 82.16 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4869 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 12.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 7% 4876 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Гречневый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги