Рецепт Фунчоза с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с мидиями
| Морковь (Жарка) | 260 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 145 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 170 г |
| Мидии (Тушение) | 336 г |
| Соевый соус | 130 г |
| Вода | 160 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с мидиями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 7.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.5 мкг | 900 мкг | 37.5% | 43.1% | 267 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.953 мг | 5 мг | 39.1% | 44.9% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 30.87 мг | 500 мг | 6.2% | 7.1% | 1620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4.6% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.354 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.534 мкг | 3 мкг | 84.5% | 97.1% | 118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.5% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2301 мг | 20 мг | 6.2% | 7.1% | 1626 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.44 мг | 2500 мг | 7% | 8% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3143 г |
| Кремний, Si | 4.466 мг | 30 мг | 14.9% | 17.1% | 672 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 6.8% | 1683 г |
| Натрий, Na | 548.68 мг | 1300 мг | 42.2% | 48.5% | 237 г |
| Сера, S | 41.21 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.7% | 2427 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 12.1% | 951 г |
| Хлор, Cl | 12.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 8.9% | 1298 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8.6% | 1332 г |
| Литий, Li | 1.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8723 мг | 2 мг | 43.6% | 50.1% | 229 г |
| Медь, Cu | 63.63 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.4% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 3.877 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.3% | 1806 г |
| Никель, Ni | 1.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.545 мкг | 55 мкг | 15.5% | 17.8% | 644 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.34 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9229 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.6447 мг | 12 мг | 5.4% | 6.2% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с мидиями составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С МИДИЯМИ
Фунчоза с мидиями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином B12 - 84,5 %, кремнием - 14,9 %, марганцем - 43,6 %, селеном - 15,5 %
Чем полезен Фунчоза с мидиями
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- СЫРКО
- Кура с грибами
- Брискет техасский из говядины
- Муравейник
- Фаршированные шампиньоны
- Карт*батат*чечев
- Винегред
- Актиимун поливитамин N60 капс
- Суп азиатский с помидорами
- skābenes
- Рикотта
- grūbas
- Чечевичный паштет
- kūpināta karbonāde, cūka, uz svara
- Курица тушёная с луком и морковью
- протеин бат еффор
- Изюм
- Сырники из тофу
- Капуста квашеная рассольная с перцем и 6 литров воды на 8 кг.
- Skābeņu zupa
- Степ
- 1 % какао с молоком
- Томаго 27.01
- Журавлина
- Бисквит на морковный торт
- Курица с картошкой (мульт.)
- Пекинская капуста с фетой
- Курага
- Крем для морковного
- Финики с косточкой
- mafini ''zafira''
- Торт морковный
- Рожок зелёное село малина 60 гр
- Творожная коем паста
- Салат 27.01
- Миндаль сушеный
- Мясо криля
- Магний В6 D3 N60 капс
- Овсянка плющеная
- Магний + Калий
- Колбаса "Сервелат ореховый ветчинный", в/к, м/пт.
- Скумбрия хк Светофор
- МИКС САЛАТ СИЛЬПО
- хлебцы кукурузно-рисовые с прованскими травами
- Курица с плавленым сыром
- Рулет из лаваша с домашним сыром
- Activia natur
- Семечки Полтавская лакомка
- Колбаса "Сервелат ореховый ветчинный", в/к, м/п, "Славянские продукты"
- Докторская колбаса
- Вафли голландские
- Кур филе
- Степ
- лукум кокосовый
- Хлебцы рисовые
- Вино красное сухое
- Плов
- Молоко 1%
- Сочные куриные ножки
- ПП-лаваш
- Псиллиум
- Кексы клюква/яблоко/творог
- Котлеты с кукумарией_26.01.20
- Творог Стожок 9%
- Кунжут
- Куриные колеты
- Кета запеченная
- Рататуй_26.12.19
- Овсяноблин
- BUD
- Пироженое
- Омега3
- Тушёнка домашняя
- Котлеты сочные из индейки
- Курага
- Винегрет
- Яловичин
- Filetti di sgombro grigliati al naturale
- Соус чесночный
- BCAA+electrolytes SierraFit
- печенье мария
- Овсяные хлопья "Optima līnija"
- Каша овсяная
- Каша наша овсяная с курагой и семенами
- Овсянка в банке с манго
- Ленивый хачапури с молоком
- Творог вкусвилл зерненый с малиной
- Творог изюм*черн
- Десерт молочный ваниль
- ST-REMY BRANDY
- Тост с авокадо и яйцо.
- Хлеб ржаной
- Овсяные хлопья с луком 2
- Ростбиф из говядины
- Сыр Пошехонский 45%
- Вода с лимоном и сахаром
- Перловка с курицей
- * Азу из мяса отварного
- Куриное филе запечённое
- Котлеты на пару
Метки: Как приготовить Фунчоза с мидиями, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Лучшие рационы
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1265 кКал
Интересные блоги
