Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Бисквит на морковный торт 432 г
Крем для морковного 567 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.7% 1041 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.4% 629 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4% 1490 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350 мкг 900 мкг 38.9% 23% 257 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 1.926 мг 5 мг 38.5% 22.7% 260 г
бета Криптоксантин 0.412 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин В4, холин 32.37 мг 500 мг 6.5% 3.8% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.757 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6948 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 2% 2964 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.392 мкг 50 мкг 6.8% 4% 1474 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.9521 мг 20 мг 4.8% 2.8% 2101 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.1 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2271 г
Кальций, Ca 58.13 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1720 г
Кремний, Si 23.815 мг 30 мг 79.4% 46.9% 126 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 4% 1483 г
Натрий, Na 24.64 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5276 г
Сера, S 40.52 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2468 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 4.8% 1238 г
Хлор, Cl 33.19 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 16.68 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4918 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 11.9% 495 г
Литий, Li 1.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.3285 мг 2 мг 16.4% 9.7% 609 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 5.5% 1076 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 3.7% 1618 г
Никель, Ni 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 5.183 мкг 55 мкг 9.4% 5.5% 1061 г
Стронций, Sr 10.47 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Хром, Cr 7.82 мкг 50 мкг 15.6% 9.2% 639 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4128 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, бэта-каротином - 38,5 %, кремнием - 79,4 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 16,4 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты