Рецепт Суп средиземноморский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп средиземноморский

Лосось атлантический (семга) (Варка)	500 г
Бульон рыбный	3000 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)	240 г
Сельдерей (Тушение)	20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	50 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка]	250 г
Морковь (Варка без слива)	25 г
Огурец без кожуры	100 г
Штурвал Креветки очищенные	150 г
Мидии	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп средиземноморский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.6 ккал	1684 ккал	2.4%	6.1%	4253 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	17.9%	1407 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	7.6%	3294 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.8%	31286 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	1.3%	20000 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	10.1%	2520 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.1 мкг	900 мкг	2.7%	6.8%	3734 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.193 мкг	~
бета Каротин	0.118 мг	5 мг	2.4%	6.1%	4237 г
бета Криптоксантин	0.435 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.387 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	7.3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	10.9%	2338 г
Витамин В4, холин	10.93 мг	500 мг	2.2%	5.6%	4575 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	18.4%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	10.6%	2410 г
Витамин В9, фолаты	2.478 мкг	400 мкг	0.6%	1.5%	16142 г
Витамин В12, кобаламин	0.899 мкг	3 мкг	30%	75.8%	334 г
Витамин C, аскорбиновая	0.76 мг	90 мг	0.8%	2%	11842 г
Витамин D, кальциферол	0.706 мкг	10 мкг	7.1%	17.9%	1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.368 мг	15 мг	2.5%	6.3%	4076 г
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг			714286 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.7174 мг	20 мг	8.6%	21.7%	1165 г
Ниацин	0.552 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.1 мг	2500 мг	6%	15.2%	1666 г
Кальций, Ca	5.33 мг	1000 мг	0.5%	1.3%	18762 г
Кремний, Si	0.441 мг	30 мг	1.5%	3.8%	6803 г
Магний, Mg	7.19 мг	400 мг	1.8%	4.5%	5563 г
Натрий, Na	146.14 мг	1300 мг	11.2%	28.3%	890 г
Сера, S	38.83 мг	1000 мг	3.9%	9.8%	2575 г
Фосфор, P	60.2 мг	800 мг	7.5%	18.9%	1329 г
Хлор, Cl	3.61 мг	2300 мг	0.2%	0.5%	63712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.3 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Ванадий, V	0.49 мкг	~
Железо, Fe	0.162 мг	18 мг	0.9%	2.3%	11111 г
Йод, I	3.25 мкг	150 мкг	2.2%	5.6%	4615 г
Кобальт, Co	2.266 мкг	10 мкг	22.7%	57.3%	441 г
Литий, Li	1.689 мкг	~
Марганец, Mn	0.0741 мг	2 мг	3.7%	9.3%	2699 г
Медь, Cu	80.17 мкг	1000 мкг	8%	20.2%	1247 г
Молибден, Mo	0.673 мкг	70 мкг	1%	2.5%	10401 г
Никель, Ni	1.09 мкг	~
Рубидий, Rb	9.4 мкг	~
Селен, Se	4.659 мкг	55 мкг	8.5%	21.5%	1181 г
Стронций, Sr	0.33 мкг	~
Фтор, F	21.12 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	18939 г
Хром, Cr	2.83 мкг	50 мкг	5.7%	14.4%	1767 г
Цинк, Zn	0.1422 мг	12 мг	1.2%	3%	8439 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.002 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Серин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	112.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.101 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.461 г	min 16.8 г	2.7%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.108 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.457 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.025 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.012 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.036 г	~

Энергетическая ценность Суп средиземноморский составляет 39,6 кКал.

Порция = 517 гр (204.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.6 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	0.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	90.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ

Суп средиземноморский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Суп средиземноморский

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп средиземноморский, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп средиземноморский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная печень тушеная со сметаной

Окрошка с картошкой,колбасой, редиской, огурцом,яйцами и зеленью

Салат с куриной грудкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-29

Калорийность: 1145 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе