Калорийность Грудинка копчено-вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка копчено-вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.2% 507 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.9% 280 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.4% 9883 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 8.3% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.5 мг 20 мг 22.5% 9.4% 444 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 3.5% 1202 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2% 2105 г
Натрий, Na 1608 мг 1300 мг 123.7% 51.5% 81 г
Сера, S 89 мг 1000 мг 8.9% 3.7% 1124 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 7.5% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грудинка копчено-вареная составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДИНКА КОПЧЕНО-ВАРЕНАЯ

Грудинка копчено-вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 17,9 %

Чем полезен Грудинка копчено-вареная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грудинка копчено-вареная калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грудинка копчено-вареная, калории, нутриенты, полезные свойства Грудинка копчено-вареная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты