Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Горошек зеленый. Консервы 193 г
Огурец парниковый 194 г
Редис 110 г
Укроп 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.7% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.7% 5341 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 50.6% 800 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 16.2% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 19.4% 2079 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 21.1% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 15% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.5% 4737 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 8.9% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 14.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.156 мкг 400 мкг 2% 8.1% 4904 г
Витамин C, аскорбиновая 14.89 мг 90 мг 16.5% 66.8% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 5.3% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 7.3% 5453 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 49.4% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.7105 мг 20 мг 3.6% 14.6% 2815 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.49 мг 2500 мг 7.1% 28.7% 1417 г
Кальций, Ca 29.27 мг 1000 мг 2.9% 11.7% 3416 г
Кремний, Si 33.158 мг 30 мг 110.5% 447.4% 90 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 18.2% 2201 г
Натрий, Na 141.57 мг 1300 мг 10.9% 44.1% 918 г
Сера, S 15.79 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6333 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 23.9% 1702 г
Хлор, Cl 28.22 мг 2300 мг 1.2% 4.9% 8150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.1 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 48.48 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 16.2% 2510 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 5.7% 7177 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 74.5% 543 г
Литий, Li 4.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 35.6% 1132 г
Медь, Cu 101.13 мкг 1000 мкг 10.1% 40.9% 989 г
Молибден, Mo 8.429 мкг 70 мкг 12% 48.6% 830 г
Никель, Ni 3.184 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.041 мкг 55 мкг 1.9% 7.7% 5283 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 43621 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 33.2% 1214 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 13.4% 3066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%

Энергетическая ценность Салатик составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 110,5 %, кобальтом - 18,4 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги