Рецепт Творожно-морковная запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-морковная запеканка моя

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Творог 5% жирности 200 г
Мед пчелиный 50 г
Яйцо куриное 100 г
Морковь 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-морковная запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 14.1% 594 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.9% 2190 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3192 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1025.3 мкг 900 мкг 113.9% 95.5% 88 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 5.909 мг 5 мг 118.2% 99.1% 85 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.1% 833 г
Витамин В4, холин 56.29 мг 500 мг 11.3% 9.5% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 6.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 25.86 мкг 400 мкг 6.5% 5.4% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.713 мкг 3 мкг 23.8% 19.9% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.7% 5085 г
Витамин Н, биотин 6.514 мкг 50 мкг 13% 10.9% 768 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.9484 мг 20 мг 14.7% 12.3% 678 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.96 мг 2500 мг 7% 5.9% 1437 г
Кальций, Ca 90.66 мг 1000 мг 9.1% 7.6% 1103 г
Кремний, Si 12.285 мг 30 мг 41% 34.4% 244 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 6.7% 1255 г
Натрий, Na 48.28 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2693 г
Сера, S 130.28 мг 1000 мг 13% 10.9% 768 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 15.9% 526 г
Хлор, Cl 107.8 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.3 мкг ~
Бор, B 98.3 мкг ~
Ванадий, V 48.65 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 4% 2064 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 5.3% 1586 г
Кобальт, Co 3.213 мкг 10 мкг 32.1% 26.9% 311 г
Литий, Li 2.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1859 г
Медь, Cu 82.68 мкг 1000 мкг 8.3% 7% 1209 г
Молибден, Mo 14.349 мкг 70 мкг 20.5% 17.2% 488 г
Никель, Ni 2.948 мкг ~
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 18.563 мкг 55 мкг 33.8% 28.3% 296 г
Стронций, Sr 12.63 мкг ~
Фтор, F 55.65 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7188 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.9% 1695 г
Цинк, Zn 0.5173 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.04 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 2.816 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожно-морковная запеканка моя составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЯ

Творожно-морковная запеканка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 113,9 %, бэта-каротином - 118,2 %, витамином B2 - 12 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 41 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 32,1 %, молибденом - 20,5 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Творожно-морковная запеканка моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-морковная запеканка моя, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-морковная запеканка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги