Рецепт Банан мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банан мусс

Ряженка 4,0% жирности 400 г
Банан 200 г
Какао смесь, порошок 20 г
Мед пчелиный 35 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.8% 1413 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.8% 3475 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 0.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6% 1607 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.684 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5984 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 6.1% 1597 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0082 мг 20 мг 5% 4.8% 1984 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.8 мг 2500 мг 8.6% 8.3% 1158 г
Кальций, Ca 92.26 мг 1000 мг 9.2% 8.9% 1084 г
Кремний, Si 23.158 мг 30 мг 77.2% 74.4% 130 г
Магний, Mg 24.91 мг 400 мг 6.2% 6% 1606 г
Натрий, Na 55.25 мг 1300 мг 4.3% 4.1% 2353 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4509 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 9.5% 1017 г
Хлор, Cl 75.29 мг 2300 мг 3.3% 3.2% 3055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5158 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3.6% 2712 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 5.9% 1653 г
Литий, Li 0.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2096 г
Медь, Cu 66.05 мкг 1000 мкг 6.6% 6.4% 1514 г
Молибден, Mo 3.82 мкг 70 мкг 5.5% 5.3% 1832 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Олово, Sn 9.02 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 1.053 мкг 55 мкг 1.9% 1.8% 5223 г
Стронций, Sr 10.62 мкг ~
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22284 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.541 мг ~
Теобромин 9.714 мг ~

Энергетическая ценность Банан мусс составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАН МУСС

Банан мусс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 77,2 %

Чем полезен Банан мусс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банан мусс, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банан мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты