Рецепт Рис белый отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис белый отварной

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода водопроводная питьевая 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.8% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 10.1% 758 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 30.46 мг 500 мг 6.1% 4.7% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.598 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3658 г
Витамин РР, НЭ 1.3018 мг 20 мг 6.5% 5% 1536 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.05 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6402 г
Кальций, Ca 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19920 г
Кремний, Si 39.053 мг 30 мг 130.2% 100.1% 77 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 3.8% 1984 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 18006 г
Сера, S 17.96 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5568 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 5.6% 1365 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.2 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 58.58 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4604 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2558 г
Литий, Li 1.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.4884 мг 2 мг 24.4% 18.8% 410 г
Медь, Cu 104.28 мкг 1000 мкг 10.4% 8% 959 г
Молибден, Mo 1.328 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5271 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.456 мкг 55 мкг 9.9% 7.6% 1008 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 7.81 мкг ~
Фтор, F 64.61 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6191 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.5625 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2133 г
Цирконий, Zr 3.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Рис белый отварной составляет 130,1 кКал.

  • Порция = 127 гр (165.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЛЫЙ ОТВАРНОЙ

Рис белый отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 130,2 %, марганцем - 24,4 %

Чем полезен Рис белый отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис белый отварной, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис белый отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты