Рецепт Салат из авокадо с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо с творогом

Авокадо 40 г
Соевый соус 5 г
Петрушка свежая 3 г
Льняное масло холодного отжима 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2% 2923 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 16.4% 354 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 16.3% 357 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3210 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1438 г
альфа Каротин 19.2 мкг ~
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 4.5% 1276 г
бета Криптоксантин 22.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1452 г
Витамин В4, холин 13.97 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3579 г
Витамин В5, пантотеновая 1.144 мг 5 мг 22.9% 13.3% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 72.8 мкг 400 мкг 18.2% 10.6% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 17 мг 90 мг 18.9% 11% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.783 мг 15 мг 11.9% 6.9% 841 г
бета Токоферол 0.062 мг ~
гамма Токоферол 1.414 мг ~
дельта Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 115.6 мкг 120 мкг 96.3% 56.1% 104 г
Витамин РР, НЭ 1.706 мг 20 мг 8.5% 5% 1172 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 3.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.5 мг 2500 мг 19.2% 11.2% 521 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3618 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 1.7% 3333 г
Магний, Mg 35.7 мг 400 мг 8.9% 5.2% 1120 г
Натрий, Na 556.94 мг 1300 мг 42.8% 24.9% 233 г
Сера, S 25.92 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3858 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 4.7% 1252 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2575 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.6% 889 г
Медь, Cu 165.24 мкг 1000 мкг 16.5% 9.6% 605 г
Молибден, Mo 0.336 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14628 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20619 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.666 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.92 мг ~
Стигмастерол 2.8 мг ~
бета Ситостерол 69.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.586 г min 16.8 г 51.1% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.561 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.993 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.193 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.57 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.238 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.224 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с творогом составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ТВОРОГОМ

Салат из авокадо с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 22,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B9 - 18,2 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 96,3 %, калием - 19,2 %, марганцем - 11,3 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Салат из авокадо с творогом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо с творогом, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы