Рецепт Манная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша на молоке

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 480 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.7% 836 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.8% 1095 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1891 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин В4, холин 19.09 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.547 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6110 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 6.6% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5137 г
Витамин Н, биотин 2.464 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2029 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0733 мг 20 мг 5.4% 3.5% 1863 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.64 мг 2500 мг 5.5% 3.5% 1830 г
Кальций, Ca 90.71 мг 1000 мг 9.1% 5.8% 1102 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 2% 3086 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 2% 3120 г
Натрий, Na 40.16 мг 1300 мг 3.1% 2% 3237 г
Сера, S 34.72 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2880 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 6.5% 977 г
Хлор, Cl 89.82 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 16.69 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.9% 6950 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2830 г
Кобальт, Co 4.629 мкг 10 мкг 46.3% 29.6% 216 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2635 г
Медь, Cu 20.4 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 4902 г
Молибден, Mo 5.602 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1250 г
Никель, Ni 1.864 мкг ~
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21668 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.062 г min 16.8 г 12.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Манная каша на молоке составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Манная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 46,3 %

Чем полезен Манная каша на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша на молоке, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты