Рецепт омлет2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет2

Лук зеленый (перо) 5 г
Ветчина особая 30 г
Масло подсолнечное 6 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 15 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.8% 809 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13.3% 533 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 10.5% 670 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 3% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9.8% 723 г
Витамин В4, холин 100.9 мг 500 мг 20.2% 14.3% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 9.3% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.082 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6577 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 7.9% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 5.8% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.309 мг 15 мг 15.4% 10.9% 650 г
Витамин Н, биотин 8.685 мкг 50 мкг 17.4% 12.3% 576 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.2155 мг 20 мг 16.1% 11.4% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 199.52 мг 2500 мг 8% 5.7% 1253 г
Кальций, Ca 70.18 мг 1000 мг 7% 5% 1425 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2298 г
Натрий, Na 278.32 мг 1300 мг 21.4% 15.1% 467 г
Сера, S 115.29 мг 1000 мг 11.5% 8.1% 867 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 13% 544 г
Хлор, Cl 105.21 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2186 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 5.1% 1391 г
Кобальт, Co 4.843 мкг 10 мкг 48.4% 34.3% 206 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6116 г
Медь, Cu 49.96 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2002 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 5.6% 1273 г
Селен, Se 12.334 мкг 55 мкг 22.4% 15.9% 446 г
Фтор, F 29.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13559 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.1% 1736 г
Цинк, Zn 0.5881 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет2 составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ2

омлет2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином E - 15,4 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 48,4 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен омлет2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет2, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги