Рецепт Салтец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салтец
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Редька маргеланская (китайская) (Овощи и зелень) | 100 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салтец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10% | 1600 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 2.9% | 5557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 869.6 мкг | 900 мкг | 96.6% | 153.6% | 103 г |
| бета Каротин | 5.218 мг | 5 мг | 104.4% | 166% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.5% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.043 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 3.5% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 7.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.26 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.2% | 2544 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5110 г |
| Кремний, Si | 10.981 мг | 30 мг | 36.6% | 58.2% | 273 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 7.2% | 2243 г |
| Натрий, Na | 9.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13171 г |
| Сера, S | 5.37 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18622 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 5.6% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 28.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4865 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 20% | 793 г |
| Литий, Li | 2.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 9.7% | 1637 г |
| Медь, Cu | 40.43 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.4% | 2473 г |
| Молибден, Mo | 9.8 мкг | 70 мкг | 14% | 22.3% | 714 г |
| Никель, Ni | 3.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.661 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8321 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16488 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.7% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.2185 мг | 12 мг | 1.8% | 2.9% | 5492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность Салтец составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 40.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛТЕЦ
Салтец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 96,6 %, бэта-каротином - 104,4 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 12,6 %, молибденом - 14 %
Чем полезен Салтец
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Адыгейский
- Ветчина Рублевский для завтрака из свинины
- Кузнецкий крекер
- Сметана 10%
- Куриные котлеты в сметанном соусе
- Овсяноблин
- Хлебцы щедрые хрустящие ржаные
- Соус сметанный
- Лапша с курицей и грибами
- Сыр творожный воздушный с зеленью.(Савушкин).
- Помидоры со сметаной
- Жюльен
- Вода сасси
- Судак с морковью и луком в сметане
- Смузи 26.10.19
- Цикорий светофор
- Хлебцы немецкие овсяные светофор
- Каша овсяная с яблоком
- Хлебцы пшеничные светофор
- Творожные блинчики из обезжиренного творога
- Рис с курицей 19
- Пирог домашний с айвой
- Лимонная приправа
- тушеная рыба с морковью
- Пекарский порошок Sauda
- Яйцо куриное пищевое
- Котлеты св+кур
- Овощные котлеты
- Мука пшеничная хлебопекарная в/с
- Хлопья choco balls [Dino]
- Сыр мягкий Каймак
- сардина консервы
- криль
- Цветаевский яблочный пирог (на творожном "песочном тесте" (свой рецепт)
- Мусс Даниссимо клубника
- Киноа
- Овсянка
- Куриная запеканка
- Блины на соде
- Овсяный блин ленивый
- Салат огурцы+ редис+ яйца
- Хлеб тостовый пшеничный формовой классический (Хлебный дом) =500г
- Зажарка из моркови и лука
- Икра мойвы с креветкой
- Щи рыбные
- Филе куриное на пару
- Уха голец
- Голец в духовке
- Печенька
- Аджика домашняя консервированная
- Крекер со вкусом сыра
- масло
- ПП пицца
- блинчики с творогом
- Тыквенное пюре
- Сосиски ПП
- купаты
- Льной кетохлебушек
- Абрикосы
- Джем киви
- Абрикосы с сахаром
- Клубника в желе
- Сыр мягкий с белой плесенью "КАМАМБЕР НОРМАНДИЯ"
- Оладьи картофельные фаршированные мясом
- Пломбир со вкусом фисташки
- САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ
- Омлет26.10
- 2019 - Чечевица с фаршем
- Блинчики на йогурте
- Апельсиновые сконы (от Энди шеф)
- хлебцы щедрые особые (5 злаков с семенами льна)
- Котлетки свиные с кабачком и рисом
- Джем апельсиновый
- КС_перец жареный
- Салат овощной 2
- лопатка охотничья дока копчено-вареная
- Котлеты с творогом
- Ростбиф на зерновом хлебе
- Курица, запечённая с сыром
- Желе с рябины черноплодной
- Яичница с помидорами и луком
- Салат из морепродуктов
- Салат с фетой
- Чечевичный салат с рукколой и изюмом
- Kanaviner
- Конфета Imperio со вкусом амаретто
- Салат с кальмаром
- Овсяные блины
- Тесто слоеное замороженное Голдайк
- Тирамису из хлебцев.
- СТАКАН ВЕЛИКАН З КАКАО ТА ВАРЕНОЮ ЗГУЩЕНКОЮ
- НГ мечта
- Соус томатный Минский нежный стерилизованный Красное лето
- арахіс смажений солоний ЗІ СМАКОМ СИРУ
- Хлеб бородинский формовый
- Кисель
- Гамбургер
- Морковка по-корейски
- Сыр Российский новый люкс 40% Щучин
- Запечённые овощи 26/10/2019
Метки: Как приготовить Салтец, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салтец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
