Рецепт Оладушки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки банановые

Банан (Жарка) 124 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" 32 г
Отруби овсяные хрустящие 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.1% 1118 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.2% 1101 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.9% 526 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 5.4% 1264 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6% 1132 г
Витамин В4, холин 74.9 мг 500 мг 15% 10.2% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 8.9% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 8% 855 г
Витамин В9, фолаты 7.812 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2443 г
Витамин Н, биотин 10.735 мкг 50 мкг 21.5% 14.6% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1259 мг 20 мг 10.6% 7.2% 941 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.98 мг 2500 мг 10.2% 6.9% 980 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3775 г
Кремний, Si 23.063 мг 30 мг 76.9% 52.3% 130 г
Магний, Mg 43.26 мг 400 мг 10.8% 7.4% 925 г
Натрий, Na 53.55 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2428 г
Сера, S 66.57 мг 1000 мг 6.7% 4.6% 1502 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 9.8% 695 г
Хлор, Cl 75.26 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 111.4 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 5.7% 1194 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Кобальт, Co 3.507 мкг 10 мкг 35.1% 23.9% 285 г
Литий, Li 0.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.6791 мг 2 мг 34% 23.1% 295 г
Медь, Cu 131.8 мкг 1000 мкг 13.2% 9% 759 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2913 г
Никель, Ni 1.198 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 12.663 мкг 55 мкг 23% 15.7% 434 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17994 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.8514 мг 12 мг 7.1% 4.8% 1409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладушки банановые составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ БАНАНОВЫЕ

Оладушки банановые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином H - 21,5 %, кремнием - 76,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 34 %, медью - 13,2 %, селеном - 23 %

Чем полезен Оладушки банановые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки банановые, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы