Рецепт Творожные трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные трубочки

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 350 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Сметана, 36% жирности 25 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин 5 г
Пищевая сода 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.7 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.2% 500 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 5.5% 571 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6% 515 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 2% 1531 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.2% 973 г
Витамин В4, холин 78.21 мг 500 мг 15.6% 4.9% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2.7% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 33.549 мкг 400 мкг 8.4% 2.6% 1192 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 5.7% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.264 мг 15 мг 15.1% 4.7% 663 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 3.4% 910 г
Витамин РР, НЭ 3.8545 мг 20 мг 19.3% 6% 519 г
Макроэлементы
Калий, K 134.63 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1857 г
Кальций, Ca 92.8 мг 1000 мг 9.3% 2.9% 1078 г
Кремний, Si 2.263 мг 30 мг 7.5% 2.3% 1326 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 1.6% 1988 г
Натрий, Na 127.25 мг 1300 мг 9.8% 3.1% 1022 г
Сера, S 144.73 мг 1000 мг 14.5% 4.5% 691 г
Фосфор, P 167.6 мг 800 мг 21% 6.5% 477 г
Хлор, Cl 186.36 мг 2300 мг 8.1% 2.5% 1234 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 50.91 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 1.9% 1659 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 7.1% 439 г
Марганец, Mn 0.3293 мг 2 мг 16.5% 5.1% 607 г
Медь, Cu 101.33 мкг 1000 мкг 10.1% 3.1% 987 г
Молибден, Mo 11.724 мкг 70 мкг 16.7% 5.2% 597 г
Селен, Se 20.944 мкг 55 мкг 38.1% 11.9% 263 г
Фтор, F 33.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11958 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3165 г
Цинк, Zn 0.6945 мг 12 мг 5.8% 1.8% 1728 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожные трубочки составляет 320,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ТРУБОЧКИ

Творожные трубочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином E - 15,1 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 16,7 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Творожные трубочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные трубочки, калорийность 320,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы