Рецепт Суп в тыкве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп в тыкве

Тыква 500 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 24 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 80 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп в тыкве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.7% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.8% 4867 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.7% 909 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.8% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 36.3% 493 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.999 мг 5 мг 20% 35.8% 501 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 14.8% 1208 г
Витамин В4, холин 13.73 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 25.4% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.298 мкг 400 мкг 3.8% 6.8% 2615 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 7.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 11.6% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 4.1% 4298 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.331 мкг 50 мкг 8.7% 15.6% 1154 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0144 мг 20 мг 10.1% 18.1% 993 г
Ниацин 1.621 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.36 мг 2500 мг 10.7% 19.1% 932 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 11.6% 1538 г
Кремний, Si 20.376 мг 30 мг 67.9% 121.5% 147 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2252 г
Натрий, Na 51.97 мг 1300 мг 4% 7.2% 2501 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2965 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 17.9% 1000 г
Хлор, Cl 74.47 мг 2300 мг 3.2% 5.7% 3088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 59.57 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 7.5% 2366 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 78.7% 227 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 11.3% 1581 г
Медь, Cu 257.84 мкг 1000 мкг 25.8% 46.2% 388 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 10.7% 1670 г
Никель, Ni 2.961 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 8.694 мкг 55 мкг 15.8% 28.3% 633 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Титан, Ti 12.26 мкг ~
Фтор, F 61.36 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6519 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 15.4% 1163 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 6.8% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп в тыкве составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП В ТЫКВЕ

Суп в тыкве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 20 %, витамином B5 - 14,2 %, кремнием - 67,9 %, кобальтом - 44 %, медью - 25,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Суп в тыкве

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп в тыкве, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп в тыкве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы