Рецепт макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с овощами

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 400 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Кетчуп 75 г
Масло оливковое 40 г
Спаржевая фасоль, вареная, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.1% 1244 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.5% 1344 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 7.4% 1192 г
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 14.9% 591 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 35.44 мкг 400 мкг 8.9% 7.8% 1129 г
Витамин C, аскорбиновая 19.54 мг 90 мг 21.7% 19.1% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.115 мг 15 мг 7.4% 6.5% 1345 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 29.8% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.7567 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2643 г
Макроэлементы
Калий, K 175.28 мг 2500 мг 7% 6.2% 1426 г
Кальций, Ca 31.97 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3128 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 7.2% 1217 г
Натрий, Na 145.39 мг 1300 мг 11.2% 9.9% 894 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1863 г
Марганец, Mn 0.7279 мг 2 мг 36.4% 32.1% 275 г
Медь, Cu 125.83 мкг 1000 мкг 12.6% 11.1% 795 г
Селен, Se 11.738 мкг 55 мкг 21.3% 18.8% 469 г
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Цинк, Zn 0.5352 мг 12 мг 4.5% 4% 2242 г

Энергетическая ценность макароны с овощами составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 21,7 %, витамином K - 33,8 %, марганцем - 36,4 %, медью - 12,6 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен макароны с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с овощами, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты